COLLI BOLOGNESI DOC

Vino bianco, secco, frizzante per fermentazione naturale

In ristrette zone delle colline dell’Appennino Bolognese si coltiva l’antico
vitigno Pignoletto. Il clima temperato, gli asciutti terreni e le
cure di abili viticultori consentono di ottenere uve di
gran pregio che attentamente selezionate e vinificate
danno vita a questo ottimo vino bianco leggermente frizzante.
Di colore paglierino chiaro, sapore asciutto, armonico e bouquet
leggermente aromatico è indicato per antipasti,
carni bianche e pesce.
Servire ben fresco (8-10°C.)