 |
Da particolari varietà di uve Lambrusco coltivate nelle campagne dell’Emilia ai confini con la provincia di Mantova, si ottiene un ottimo vino frizzante dal colore rosso ‘scuro’, spuma abbondante, sapore fruttato e robusto di corpo.
È ideale per risotti, tortelli di zucca e bolliti.
Servire a temperatura ambiente (16°-18°C.)
|