A M A B I L E
Vino rosso, amabile, frizzante per fermentazione naturale
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L'Azienda Agricola "S.Maria
di Mugnano" che si trova a Sud di Modena fornisce uve "Grasparossa" che,
grazie ad accurate vinificazioni e lente fermentazioni a basse temperature, consentono di
ottenere questo Lambrusco D.O.C. dalla spiccata morbidezza e dolcezza. È di colore
rubino intenso e con spuma rosata. Il sapore ed il profumo fruttato, tipico dell'omonimo
vitigno, sono molto gradevoli. Le guide de l'Espresso - Vini d'Italia 2009 |