
PIGNOLETTO EXTRA DRY
Vino Spumante di Qualità
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E’ ottenuto da una selezione di uve Pignoletto, vitigno autoctono dei Colli
Bolognesi, coltivate nei vigneti di proprietà Chiarli. Dopo una attenta
vinificazione e una fermentazione in ‘cuve close’ per oltre sei mesi a bassa
temperatura, prende vita questo Spumante Brut di gran classe e dai caratteri
inconfondibili. Di colore paglierino chiaro, leggermente aromatico e dal gusto morbido e vellutato trova la sua ideale occasione di consumo come aperitivo e per accompagnare antipasti e portate di pesce. Servire ben fresco (8° - 10° C.)
Gambero Rosso Editore - Vini d'Italia 2008
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